HEIZAEMONドレッシングセット

[タイヘイの醤油づくり]

タイヘイの醤油蔵には、杉の木で作られた巨大な木桶が100本以上並んでいます。明治13年（1880年）から始まった醤油作りへのこだわりは、自然の声に耳を傾けながらじっくり発酵・熟成させること。
約１年かけて出来上がる醤油は、上品な甘みとまろやかさが際立ちます。

こだわり抜いた原料を使用し、素材独自の旨みを生かしたタイヘイオリジナルのドレッシングです。

・醤油にんにくドレッシング：
青森県産にんにくの香りが芳ばしい濃厚な味わいが楽しめます。

・濃厚とろ～りコーンドレッシング：
とうもろこしの濃厚な旨味がギュッと詰まったドレッシングです。

・鰹香る和風フレンチドレッシング：
フレンチなのに和風？！けれど、ほどよい酸味に鰹だしの風味がしっくりくる。
フランス料理の伝統ヴィネグレットと日本の鰹だし（焼津製造かつおだし）を融合した新しいドレッシングです。

・至高の一振り 黒舞茸ドレッシング：
黒舞茸の旨みと香りが広がる、至高のドレッシング。

・和風たまねぎドレッシング：
北海道産玉ねぎをたっぷり使った、木桶仕込み醤油のドレッシング。
しいたけエキスや鰹だしを利かせた醤油屋ならではの味に仕上げました。

【内容】
・和風たまねぎドレッシング200ml×1本
・濃厚とろ～りコーンドレッシング200ml×1本
・醤油にんにくドレッシング200ml×1本
・至高の一振り 黒舞茸ドレッシング200ml×1本
・鰹香る和風フレンチドレッシング200ml×1本
【賞味期間】
製造日より常温240日（和風たまねぎドレッシング・醤油にんにくドレッシング・至高の一振り 黒舞茸ドレッシング・鰹香る和風フレンチドレッシング）
製造日より常温300日（濃厚とろ～りコーンドレッシング）
【アレルゲン】 小麦・乳